La banane a été LE fruit des vacances! Alors des fraiches bien sûr mais aussi en banana bread, au petit déjeuner: Une tuerie!

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Aux Etats Unis, la banane est souvent utilisée en patisserie et je m'étais toujours dit que cela devrait être roboratif. He bien.... point du tout!! Au contraire la banane amène du fondant dans le gateau. J'ai farfouillé un peu sur le net et voici THE recette pour prolonger le goût des vacances (2 BB depuis la rentrée... oui! ce gateau-là a la saveur des vacances!!

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ps: il marche très bien aussi pour les goûter °_°